お知らせ / 季節メニュー 2023年6月22日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年6月22日 · Last modified 2025年7月16日 鮎のパエリャ 2年ぶりにリニューアルして登場の「鮎と川苔のパエリャ」 字面や写真だけでは表現できない、とても奥深い作品。 年間の中でも、1.2を争う手仕事が光るPAELLAなのです。
プライベート / 弟子日記 2023年6月9日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年6月9日 · Last modified 2025年7月16日 3ヶ月の修行終了編 これを読んで頂いている皆様、つたない文章にお付き合い頂きありがとうご...
プライベート / 弟子日記 2023年6月6日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年6月6日 · Last modified 2025年7月16日 今日でラスト編 ショートブログ 昨日の晩、仕事終わりにカラオケに行った( ゚д゚)急だった 向かったのは新高円寺のアメリカ村。
お店のこと / お知らせ 2023年6月5日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年6月5日 · Last modified 2025年7月16日 ご予約・お問合せについてのご案内 「昼めし旅」ご覧いただき誠にありがとうございます。 6月のお知らせ&初めてのお客様にanocadoからのお知らせとお願いです。
プライベート / 弟子日記 2023年6月5日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年6月5日 · Last modified 2025年7月16日 神田の藪蕎麦を求めて ついに、、来ました。。神田の藪蕎麦…。 サミットが終わり休みもない中、、兼ねてより熱望していたお蕎麦屋さん。 「粋とはなんぞや…」の答えを求めて。
プライベート / 弟子日記 2023年6月4日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年6月4日 · Last modified 2025年7月16日 ホルモンしんちゃん突撃編 前のブログでも紹介したしんたさんとあけみさんが営んでいる新橋のホルモン焼き屋さん「ホルモンしんちゃん」に3人で行ってきた!
お知らせ / 弟子日記 2023年6月3日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年6月3日 · Last modified 2025年7月16日 サミット無事終了ψ(`∇´)ψ 来て頂いた皆様、ありがとうございましたm(_)m またお手伝いして頂いた皆様、本当にありがとうございましたm(_)m
お知らせ / イベント情報 / 弟子日記 2023年6月2日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年6月2日 · Last modified 2025年7月16日 PaellaSummit2023 5月27日(土)・5月28日(日)年に一度のパエリャのビックイベントが今年も開催されました。 愛とパエリャの祭典【Paella Summit 2023】 ご来場いただきました皆様、誠にありがとうございました。
お料理のこと・食材のこと / 弟子日記 2023年6月1日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年6月1日 · Last modified 2025年7月16日 取引成立編(息抜きブログ^_^) なんの⁇と思われると思いますが、僕の大事なギターを人生を賭けていつでもanocadoに引き渡すという約束をしました
お知らせ 2023年5月24日 by anocadorestaurantemaster · Published 2023年5月24日 · Last modified 2025年7月16日 サミットまであと6日〜深夜の打合せ編〜 昨日の晩、新橋にあるホルモンしんちゃんのしんたさんとあけみさんがサミットに出す屋台の件で打合せに来てくれた。