鶉と書いて何て読む?
今年の秋PAELLAはこの食材にしよう!と決めていました。
鶉
さぁ、何て読む??
今年の秋PAELLAはこの食材にしよう!と決めていました。
鶉
さぁ、何て読む??
渡西前までの営業も残りあとわずか!
夏限定のパエリアのご提供もあと1週間ほどとなりました^ ^
anocadoの人気メニュー、そして定番のスペイン料理。
スペイン式肉団子こと「アルボンディガス」
実は密かに改良し、更に美味しくなりました♡
8月はレストラン営業の他に様々なイベント出店があります!
キャンプやバーベキュー、ホームパーティーでも主役になれちゃうレシピ、パエリアが学べるPaellaSchoolやお祭りの屋台出店などなど、気合十分で仕込み中です(^ ^)
今年は美味しいチャコリとの出会いが沢山!!
柑橘が香る、初夏のスペシャリテ「穴子のフリット」との相性も抜群です♡
いよいよ夏本番の7月に突入^_^
2年ぶりにリニューアルして登場の「鮎と川苔のパエリャ」
字面や写真だけでは表現できない、とても奥深い作品。
年間の中でも、1.2を争う手仕事が光るPAELLAなのです。
「昼めし旅」ご覧いただき誠にありがとうございます。
6月のお知らせ&初めてのお客様にanocadoからのお知らせとお願いです。
来て頂いた皆様、ありがとうございましたm(_)m
またお手伝いして頂いた皆様、本当にありがとうございましたm(_)m
5月27日(土)・5月28日(日)年に一度のパエリャのビックイベントが今年も開催されました。
愛とパエリャの祭典【Paella Summit 2023】
ご来場いただきました皆様、誠にありがとうございました。