南蛮エビのパエリア
¡Hola! 皆さんこんにちは。 アノカドレストランテです。
最近少しづつ暖かい日が増えてきましたね。
anocadoの厨房は冬の最終便や春一番の食材など、季節の変わり目のいいとこ取り!!
新潟県糸魚川市にある「 能生漁港」の漁師さん達が丁寧に仕分けをして送ってくれているのはこちら!!
キラキラ輝く海の宝石、南蛮エビ!!
毎年2月〜3月に漁師さんに送ってもらっている内子入りの南蛮エビは、身も大振りで甘味も抜群。
この南蛮エビを食べてしまうと、細くて小さい甘エビじゃ物足りない!!
優しい甘みと程よいねっとり感。 そして、内子の旨味も最高!!!
不動のお勧めはやっぱりパエリャです。
▶︎▶︎南蛮エビのパエリアコース [2022年のご提供は3月31日(木)迄]
最高級南蛮エビの味わいを沢山の方に知って欲しいので、20日間限定で毎年人気の南蛮えびのパエリアコースをパワーアップ中♪
前菜を定番のものから【アヒージョ】・【カルパッチョ】へランクアップして、南蛮エビ尽くしのコースでもご提供しております。
【カルパッチョ】は季節のフルーツと共に、南米風のセビーチェに。
【アヒージョ】は南蛮エビの身と内子を思いっきり楽しめる、いつもとはちょっと違った演出に♡
南蛮エビのパエリャコースは2022年3月31日までの期間限定です。
季節限定の味わいをぜひレストランで、美味しいスペインワインと共にお召し上がりください。
ご予約はオンラインから24時間受付中です(^^)
レストランのご予約はこちら▶︎anocadoご予約専用ページ
まだまだ外食が不安なお客様、お家でゆっくりと楽しみたいお客様へは特別にテイクアウトでもご用意しております。
テイクアウトのご予約はこちら▶︎テイクアウト専用ページ
ぜひお好きな方法で、季節限定の味わいをお楽しみください( ^ω^ )
4月からは富山県滑川の最高級ホタルイカをご紹介します♡
※こちらの情報は2022年3月10日時点でのお知らせです。
最新の情報は必ず当店の公式ホームページをご確認いただくか、店舗まで直接お問合せください。
なお、当店は完全ご予約制でのご案内となっております。当日のご予約はお受付しておりませんので予め御了承下さい。