こだわりの食材 たまご
anocadoで使用している食材は、全てシェフ自らが目利きをして選ばれた、いわば精鋭たちです( ^ω^ )
卵は、生産者さんから直接お取り寄せした、味のある美味しい卵♪ 『昔の味たまご』を使っています(^○^)
先日のまかないは、このとっても美味しい卵を使ったオムライス！！！
きちんと卵の味がするんです！ 無言で頬張りました( ^〜^ )
そんな美味しい卵を使って作るのが、こちら
ケーキみたいなオムレツ！！
シェフ自慢の逸品！ スパニッシュオムレツ！！！
美味しい卵を８個使って焼き上げるオムレツの中には、オリーブオイルでじっくりと煮込んで甘みの増した、ジャガイモと玉ねぎが沢山入っています( ^ω^ )
本当に美味しい卵、皆様ぜひご賞味ください（＾∇＾）
