北海道から新鮮な秋刀魚が届きました( ^ω^ )
黄色いくちばしが新鮮な印!!!
そんな、みんな大好きサンマさんが美味しくってお洒落な一皿になりました♡
「 秋刀魚の酢漬け 黄色いパプリカとハーブのソース 」
お洒落な一皿だけど、名前はあえての酢漬け!!!
黄色いパプリカとハーブのソース、更にはルッコラも一緒に召しあがれ♡
新鮮な秋刀魚だからこそできる、逸品です( ̄▽ ̄)
秋刀魚に合わせた今週末のオススメは、爽やかな白ワイン!!
スペインの白ワイン生産地の二大巨頭、ルエダとリアスバイシャスの白ワインをグラスでご提供しております(*^^*)