ブイヤベース
朝晩が冷え込み、寒〜い季節になってきましたね(~_~;)
東京でも初氷が観測されたとか。。。。
そんな寒い季節にピッタリのあったかメインディッシュ(^∇^)
魚介たっぷり!熱々ブイヤベース!
今回はイトヨリというお魚をどどんと載せて、みんなでワイワイ楽しめるブイヤベースにしてみました♪
お祝いにもピッタリのメインですね♪
味見も兼ねて、まかないで♪
セロリとエビのお出汁が最高です(≧∇≦) 幸せいっぱい♥︎
冬のグランドメニューにしたいところなのですが、食材調達の関係で3日前までのご予約制とさせていただきますm(_ _)m
※お魚は仕入れ・ご予算により異なります。
ご希望のお客様は、ご予約の際にお問い合わせください(^O^)/