Tagged: 鮎料理

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2023年7月4日

チャコリのススメ。

今年は美味しいチャコリとの出会いが沢山!!
柑橘が香る、初夏のスペシャリテ「穴子のフリット」との相性も抜群です♡

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2023年6月25日

7月のスケジュール

いよいよ夏本番の7月に突入^_^

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2023年6月22日

鮎のパエリャ

2年ぶりにリニューアルして登場の「鮎と川苔のパエリャ」
字面や写真だけでは表現できない、とても奥深い作品。

年間の中でも、1.2を争う手仕事が光るPAELLAなのです。