富士でパエリア

昨日、シェフの地元である静岡県 富士市に凱旋!!
富士市長を表敬訪問し、パエリアコンクール日本予選の優勝報告と国際パエリアコンクールやパエリャバレンシアーナについてのお話をさせていただきました。
富士市 表敬訪問

富士といえば、日本一のあの富士山のまち!
雲がかかってしまい富士山は顔を出してくれませんでしたが、市長室には大きな富士山がありました。
地元の新聞記者さんたちも駆けつけてくださり、日本一の山と一緒に記念撮影(^ ^)
富士市 表敬訪問

早速、本日の朝刊に載せていただいたようです(^ ^)
“パエリア世界一”目指す 富士出身・川口さん決意+

http://www.at-s.com/sp/news/article/local/east/391531.html

 

そしてもう一つの目的は、シェフが生まれ育った街でパエリャを炊くこと!!

静岡 パエリア

 

沢山の方々にパエリアの元祖「パエリャ・バレンシアーナ」を食べてもらいました(^ ^)

※こちらのお話はまた今度シェフブログにてお話予定です。

富士 パエリア

 

そして、夜はお祭りのゲストとして参加!!

富士市 凱旋

舞台上で、クラウドファンディングの告知やパエリアのこと、東京にあるお店のことまで沢山お話させていただきました。

富士 凱旋

 

最後はシェフファミリー総出で次回のパエリャ練習の薪作り!!

ノコギリと剪定ばさみを使い、汗だくで作業すること約2時間!!

パエリャの練習3回分ほどの薪を作りました!!!

 

2日間、送り迎えからパエリャの準備・薪作り・食事の準備まで色々とお手伝いいただきましたシェフのお父さん・お母さん。

そして、沢山の応援をくださった富士の皆さん。

大変お世話になりました(^ ^)

今度は、綺麗な富士山とパエリャ。

一緒に写真が撮れることを夢見ています!

 

anocado restaurante+

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1 Response

  1. 2017年8月23日

    […] (富士市凱旋の記事はこちらをご覧ください。) […]

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