富士でパエリア

昨日、シェフの地元である静岡県　富士市に凱旋！！
富士市長を表敬訪問し、パエリアコンクール日本予選の優勝報告と国際パエリアコンクールやパエリャバレンシアーナについてのお話をさせていただきました。

富士といえば、日本一のあの富士山のまち！
雲がかかってしまい富士山は顔を出してくれませんでしたが、市長室には大きな富士山がありました。
地元の新聞記者さんたちも駆けつけてくださり、日本一の山と一緒に記念撮影(^ ^)

早速、本日の朝刊に載せていただいたようです(^ ^)
“パエリア世界一”目指す　富士出身・川口さん決意+

http://www.at-s.com/sp/news/article/local/east/391531.html

そしてもう一つの目的は、シェフが生まれ育った街でパエリャを炊くこと！！

沢山の方々にパエリアの元祖「パエリャ・バレンシアーナ」を食べてもらいました(^ ^)

※こちらのお話はまた今度シェフブログにてお話予定です。

そして、夜はお祭りのゲストとして参加！！

舞台上で、クラウドファンディングの告知やパエリアのこと、東京にあるお店のことまで沢山お話させていただきました。

最後はシェフファミリー総出で次回のパエリャ練習の薪作り！！

ノコギリと剪定ばさみを使い、汗だくで作業すること約２時間！！

パエリャの練習３回分ほどの薪を作りました！！！

２日間、送り迎えからパエリャの準備・薪作り・食事の準備まで色々とお手伝いいただきましたシェフのお父さん・お母さん。

そして、沢山の応援をくださった富士の皆さん。

大変お世話になりました(^ ^)

今度は、綺麗な富士山とパエリャ。

一緒に写真が撮れることを夢見ています！

anocado restaurante+

※【anocado 世界に挑戦　2017 】※
ー palla era　あなたの為に ー　キャンプファイヤーにてクラウドファンディング実施中！！

詳細ページ　https://camp-fire.jp/projects/view/32160

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