世界タパスデー
今日は世界タパスデーです(^-^)
世界タパスデーを記念して、東京都内のスペイン料理店２１店舗が新作タパスを提供するタパスウィークが始まりました(^ ^)
anocadoでもタパスウィークに向けて、新作のタパスが出来上がりました。
anocadoの新作のタパスは「カナリア」です（＾ω＾）
タパスの定番、イワシのマリネの新しい食べ方を考えて、、、得意なフルーツを使った爽やかなタパスに仕上げました。
洋風寿司をイメージして、古代米とビーツでお米を炊き上げ、キウイの酸味で酢飯を表現。
アクセントにカリカリにグリルしたソバの実をトッピング♪
そば粉で作ったニョッキは、黒蜜でキャラメリゼしたクルミを合わせたシェフの遊び心いっぱいのお口直しです。
金曜日のバルでのご提供の他、ご希望のお客様へはコース内でのご提供も可能です(^ ^)
タパスを食べた皆さんは、ハッシュタグ
＃タパスペイン ＃worldtapasday #anocado
をつけてSNSに投稿！！ タパスウィークを盛り上げちゃいましょう！！！
世界タパスデー公式サイトでは、都内２１店舗の新作タパスもご覧いただけます♪
タパス好きは必見！！
