オススメ鮮魚

by anocadorestaurantemaster · 2016年2月4日

先日捌いたアンコウさん。。。

トマトや、冬のお野菜たちと共に、、、
あったか美味しいアンコウのサルスエラになりました( ^ω^ )

アンコウとお野菜の旨味がスープにしみ出て、幸せ気分になれるメインディッシュ♪

そして、明日のオススメ鮮魚は、、、

ブチャ可愛カサゴちゃん！！！

トマトと一緒に豪快に蒸し焼き(バポール)にする予定です（＾∇＾）

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