美味しい牛もも肉が入りました!!

霜降りの綺麗な牛もも肉が入ってきました!!
霜降り 牛赤身

ものが良い時にしかとらない、牛もも肉。
今週はやっと手に入りました!!
早速、贅沢なメインディッシュに仕上げます(^∇^)
メインディッシュ 牛もも肉のステーキ ゴルゴンゾーラとマッシュルームのソース
牛の赤身を香り高くビステクする ーマッシュルームとゴルゴンゾーラのソースでー

牛のもも肉を、ブランデーで香り高く焼き上げます(^。^)
ソースは生マッシュルームをゴロゴロと、ゴルゴンゾーラのソースで満足度120%(≧∇≦)

味見は大切な業務! 早速まかないでもいただきましたよ!
まかない 牛赤身のステーキ
はい! 間違いない!!

秋冬中に一度はお召し上がりください(^∇^)
出会いが大切です♪


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