皆さん、こちらの貝をご存知ですか?
珍しい形をした、二枚貝【マテ貝】といいます(^ω^)
![image](http://anocado.sub.jp/wordpress/wp-content/uploads/image329.jpg)
潮干狩りなどでも取れるらしく、塩をかけると砂の上にひょこっと飛びてで来るそうです♪
スペインでもよく食べられるこちらの貝が手に入ったので、今日のオススメに(*^◯^*)
![マテ貝のソテー 今日のオススメ](http://anocado.sub.jp/wordpress/wp-content/uploads/image330-1024x1024.jpg)
『マテ貝のソテー 〜カタルーニャ風〜』
形はかなりユニークですが、とっても美味しい貝(^ω^)
ほうれん草やナッツ、レーズンと一緒に軽くソテーしてご提供します。
シンプルにグリルでも美味しいので、リクエストも大歓迎♪
マテ貝のソテー、数量限定で発売中です!!