今日の一品 〜マテ貝のソテー〜

皆さん、こちらの貝をご存知ですか?

珍しい形をした、二枚貝【マテ貝】といいます(^ω^)
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潮干狩りなどでも取れるらしく、塩をかけると砂の上にひょこっと飛びてで来るそうです♪

スペインでもよく食べられるこちらの貝が手に入ったので、今日のオススメに(*^◯^*)
マテ貝のソテー 今日のオススメ
『マテ貝のソテー 〜カタルーニャ風〜』

形はかなりユニークですが、とっても美味しい貝(^ω^)
ほうれん草やナッツ、レーズンと一緒に軽くソテーしてご提供します。

シンプルにグリルでも美味しいので、リクエストも大歓迎♪

マテ貝のソテー、数量限定で発売中です!!


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