牡蠣ありますか?今日は、柿です…。と営業のお知らせ by anocadorestaurantemaster · 2016年11月19日 いつもanocadoを応援いただき、ありがとうございます。 本日、11/19(土) ディナーのご案内は終了いたしました。 ぜひ、お料理を作らさせていただければ、嬉しいです。(^^) ↑ちょっと久々に、刺身をひきました。皮目は炙って冷水へ。 身は、ちょっと塩で〆てハリを与えます。 ソースは、季節の柿&ルッコラ。これは、絶対CAVAでしょ!*\(^o^)/* Tweet Share