会社設立のご報告

2018年3月20日

私達anocado restaurante+は、【エルカミーノ株式会社】として新たな一歩を踏み出すことになりました。

前身のお店を構えてから約１０年の月日が経ち、沢山の先輩方にご相談しながら遂に決断致しました。

元々シェフが好きな言葉で、個人事業の時から使用していた”El camino”=『道』という意味のスペイン語を社名にさせていただきました。

ここで代表挨拶！！
と行きたいところですが、必死に考えてもまとまらない様で、、、笑
今日も１０年前と変わらずオムレツを焼いております。
１０年前と変わらず毎日自転車で自ら買い出しへ行っております。
そして、弟子時代と変わらず洗い物をしています。。。

これまで携わってくださった全ての皆様のお陰で今日があります。

守り続ける基礎と、
変わらない日常と、、
そしてこれからの新しい未来へ向けて、、、
これからも自ら道を切り開き、その道を一歩ずつしっかりと歩んで行きたいと思っております。

今後とも、エルカミーノ株式会社・anocado restaurante+をどうぞよろしくお願いいたします。

エルカミーノ株式会社
川口　勇樹
高久　麻由

エルカミーノ株式会社・El Camino GROUP
本格スパニッシュバルレストラン
anocado restaurante+

大鍋パエリア専門ケータリング
PARTY PAELLA

本物のパエリアを日本中に。
Paella Mania
www.paellamania.com