給食公開

昨日の写真は、
地域の小学校で開催された「給食公開」でのワンショット。
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配膳台が、あんなにちっこいとは…(笑)

シェフとして、父として。。。
日本の「食育」を考えるいい機会になりました。^_^
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意外と、均等にサーブするのは手こずりました…。

食育について、これから私なりに考え・提案していけたらと考えています。
“美味しい”って素晴らしい。ってこととかね^_^

シェフ


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