パエリア大会 練習 by anocadorestaurantemaster · Published 2016年4月25日 · Updated 2016年4月25日 今日は、パエリア大会の腕慣らし！！！ 近くの公園で、久しぶりに薪を使っての練習です( ^ω^ ) 今年も火の神、タカシさんとのペアで挑みます！！！ 復習と、変更と、色々。。。 火の調整・味の調整・お焦げの調整などなど、まだまだ課題が山積み(>_<) ５月15日の本番に向けて、ご当地パエリアのレシピ開発も合わせて、これからパエリア尽くしの毎日になりそうです（＾ν＾） 本番まであと20日！！！ 皆さんぜひ応援よろしくお願いしますm(__)m Tweet
