パエリア大会 練習 by anocadorestaurantemaster · Published 2016年4月25日 · Updated 2016年4月25日 今日は、パエリア大会の腕慣らし!!! 近くの公園で、久しぶりに薪を使っての練習です( ^ω^ ) 今年も火の神、タカシさんとのペアで挑みます!!! 復習と、変更と、色々。。。 火の調整・味の調整・お焦げの調整などなど、まだまだ課題が山積み(>_<) 5月15日の本番に向けて、ご当地パエリアのレシピ開発も合わせて、これからパエリア尽くしの毎日になりそうです(^ν^) 本番まであと20日!!! 皆さんぜひ応援よろしくお願いしますm(__)m Tweet
0 anocado 世界に挑戦 2017 プロローグ 2017年7月21日 by anocadorestaurantemaster · Published 2017年7月21日 · Last modified 2017年7月27日