茄子・塩・こしょう

大きな米ナスを仕入れて来て、ご機嫌のシェフ。
米ナス
「これで、茄子・塩・こしょう作るから!!」と、張り切るシェフ。

「なにそれ?」のまゆ。
 

今年食べた外食の中で、一番衝撃を受けたのが「茄子・塩・こしょう」というメニューだったとか。。。
 

シェフ流にアレンジしてできたのが、anocado流『茄子・塩・こしょう』

茄子・塩・こしょう

 
名前はそのまま。 だけど、 あれ?美味しい( ̄▽ ̄)

 
茄子好きの方、シェフ好きの方はぜひ一度
「マスター!茄子・塩・こしょう」と一言おねだりしてみてください( ^ω^ )


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