蒸したての、ホクホク紫芋♥︎
美味しそうに熟した、山梨のブランド干し柿 “あんぽ柿”
この2つの食材を使ったスープが、今回のクリスマスディナーのスタートをきってくれました( ^ω^ )
紫芋とあんぽ柿のほっこりポタージュ
紫色のスープにオレンジ色( ^ω^ ) 目で見て楽しい♪
あんぽ柿のペーストを少しずつ混ぜて。。。お好きなアレンジで(^∇^)
自然の甘さが、空腹に嬉しい♥︎
そんな、楽しくて・美味しくて・ほっこり出来るスープでみなさんをお出迎え(^ω^)
年明けには、最初のスープにこちらのポタージュをご提供する日があるかもしれません♥︎
いつになるかは、来てからのお楽しみです(o^^o)