ワインの試飲をするはずが…！？！
昨夜のお話。
試飲用にいただいていた赤ワインを飲むべく、気合いを入れた美味しいまかないを作ってくれたシェフ(^○^)
サーモンのムニエル〜キノコのクリームchanchanソース〜＆人参菜と生ハムのフリット
豪華なディナーでございます（≧∇≦）
美味しいワインの予感がしていたので、ウキウキしながらワインを開けてみようとすると、、、
なんと！！コルクが付いていませんでした(･_･;
なんということでしょう！ シェフも私も今まで沢山のワインを開けてきましたが、これは初めての経験！(◎_◎;)
すこーし試飲を試みましたが、ビネガーになっておりましたf^_^;笑
ショックが隠しきれないシェフとまゆ。。。
しかーし！！ まかないはとっても美味しいかったので、皆様にお披露目です♪
特に私のお気に入りはこれこれっ♥︎
人参の葉っぱと生ハムだけのシンプルなフリットです！！
人参の葉っぱの香り高い味わいに、生ハムの塩分が最高の組み合わせ( ´ ▽ ` )
これだけで、白ワイン1本空けちゃいます！！
人参の葉っぱに困っている方にぜひオススメしたい一品！！
みなさん、葉っぱ付きの人参が手に入ったら、ぜひお試しくださいねっ♪
というわけで、、、マキさん！火曜日また電話しますm(__)m
