ワインの試飲をするはずが…！？！

昨夜のお話。

試飲用にいただいていた赤ワインを飲むべく、気合いを入れた美味しいまかないを作ってくれたシェフ(^○^)

サーモンのムニエル〜キノコのクリームchanchanソース〜＆人参菜と生ハムのフリット
豪華なディナーでございます（≧∇≦）

美味しいワインの予感がしていたので、ウキウキしながらワインを開けてみようとすると、、、
なんと！！コルクが付いていませんでした(･_･;

なんということでしょう！シェフも私も今まで沢山のワインを開けてきましたが、これは初めての経験！(◎_◎;)

すこーし試飲を試みましたが、ビネガーになっておりましたf^_^;笑
ショックが隠しきれないシェフとまゆ。。。

しかーし！！まかないはとっても美味しいかったので、皆様にお披露目です♪
特に私のお気に入りはこれこれっ♥︎

人参の葉っぱと生ハムだけのシンプルなフリットです！！
人参の葉っぱの香り高い味わいに、生ハムの塩分が最高の組み合わせ( ´ ▽ ` )
これだけで、白ワイン1本空けちゃいます！！

人参の葉っぱに困っている方にぜひオススメしたい一品！！
みなさん、葉っぱ付きの人参が手に入ったら、ぜひお試しくださいねっ♪

というわけで、、、マキさん！火曜日また電話しますm(__)m