新しいワインの選定中。。。
冬に向けて、新しいワインのセレクトを開始！！
美味しいカタルーニャのボデガのワインを見つけたので、まかないにもカタルーニャの風を、、、
ドライフルーツやナッツを色とりどりに加えた、ポジョ（鶏肉）の煮込み料理♪
グツグツ煮込んだら、出来上がり(^○^)
ドライフルーツが入ることで、鶏料理でも赤ワインに合う一品に仕上がります（＾∇＾）
美味しいワインを探すべく、シェフも私も試飲の毎日です！！
皆様、お楽しみに〜＼(^o^)／
冬に向けて、新しいワインのセレクトを開始！！
美味しいカタルーニャのボデガのワインを見つけたので、まかないにもカタルーニャの風を、、、
ドライフルーツやナッツを色とりどりに加えた、ポジョ（鶏肉）の煮込み料理♪
グツグツ煮込んだら、出来上がり(^○^)
ドライフルーツが入ることで、鶏料理でも赤ワインに合う一品に仕上がります（＾∇＾）
美味しいワインを探すべく、シェフも私も試飲の毎日です！！
皆様、お楽しみに〜＼(^o^)／
