月曜から早起き

今週の月曜日は、朝早くから普段降り立たない街に行ってきました(*^◯^*)
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高層ビルが建ち並ぶ、THE都会といった印象の街並み。。。
各国の大使館も多いので、様々な人種の方が町を行きかっていました♪

目的の前に、まずは腹ごしらえ(^∇^)笑

佇まいが素敵なビストロへ、、、
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スナップ風にオシャレに撮ってみたものの、シェフ写ってます( ̄▽ ̄)

本当はお昼からワインを♪といきたかったのですが、次に備えて我慢ガマン(。-_-。)

ランチ後はこんなところへ行ってきました(*^◯^*)
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青年実業家風ショット(゚o゚;;
ノンクレームでお願いしますm(__)m笑

目的は、スペイン大使館主催のワインの試飲会です(o^^o)

半年に一度、50社以上のワインや輸入食材の会社が一同に揃い、大規模な試飲会が開催されるんです(o^^o)

ワインが沢山飲めて楽しい(o^^o)とおもいきや、実はかなり大変な1日(;^_^A

数時間の間に、50種類近いワインをテイスティングしてメモにとる。またテイスティングしてメモにとるの繰り返しf^_^;

面白いもので、同じワインでも生産された年度(ヴィンテージ)が違うだけで味も変わります。
前回飲んでイマイチだったものが、1年経って飲んでみると美味しく変化していたりもするんです(^ω^)
だから、試飲会の度にシェフと私の真剣試合が始まるって訳です( ´ ▽ ` )ノ

今回も沢山試飲させていただきました(^ω^)インポーターのみなさん有難うございました♪ そしてお疲れ様でした♥︎

今夜からは、気になったワインをもう一度試飲する毎日が始まります♪

クリスマスまでには新しいワインを決定しますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
皆様お楽しみに〜☆彡


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