マンチェゴチーズは羊のチーズ by anocadorestaurantemaster · Published 2015年2月28日 · Updated 2015年2月28日 スペインのラマンチャ地方の特産品。 羊のお乳でできたチーズ。コレがケソ・デ・マンチェゴ。 今夜は、ちょっと疲れぎみ。明日はランチなのでお許しください。 詳しくは、改めてご紹介致します。 ただ、このチーズ。美味しいんですよ。 ごめんなさい。 ーシェフ・結稀ー Tweet
